La Eurocidade Chaves-Verín cree firmemente en las capacidades del ámbito termal como motor económico de la zona. El último ejemplo es la intención de crear una Escuela Superior de Termalismo y Hostelería, proyecto única en el mundo hasta ahora, con el que seguir reforzando la economía de la zona.

El presidente de la Eurocidade, António Cabeleira, mantuvo una reunión con la subdirectora de empleo de la Xunta, María Eugenia Pérez, para hacerla partícipe del proyecto y sondear las posibilidades de cooperación entre ambas entidades para que la Escuela sea una realidad.

La Escuela facilitaría la formación con un único título a todos los jóvenes interesados en hacer carrera en Termalismo y Hostelería, y lo haría en un entorno dotado de instalaciones adecuadas al estudio y con una cualidades termales, tanto terapéuticas como a nivel de consumo de primera calidad.

Al proyecto ya se le ha sumado un socio en Portugal, se trata del Instituto Politécnico de Bragança, interesado en acogerse al proyecto. Ahora faltaría una alternativa en España para que el título puede tener doble titularidad en ambos países.