Si el lunes y el martes le tocó el turno a los caldos de Monterrei, este jueves son los de O Ribeiro los que toman el IV Salón dos Viños e Augardantes de Galicia que continúa celebrándose en el Palacio de Exposiciones y Congresos de A Coruña.
A las ocho de la tarde está prevista una cata dirigida por el director técnico del Consello Regulador de esta Denominación, Pablo Vidal, acto al que seguirá la entrega del premio de la Asociación de Empresarios de Hostelería de A Coruña al local con mejor carta de vinos de la Denominación de Origen Ribeiro.
El Consello Regular calificó la cosecha del 2007 como "excelente", calificación que resultó de los informes técnicos a su vez resultantes de las calificación organolépticas que periódicamente se realizan en la sede de este Consello Regulador.
|