Este domingo, día 5, O Carballiño celebra la XXXIII edición de la Festa da Cachucha, exaltación gastronómica de este producto tan típico de estas fechas, del que se esperan repartir hasta 3 mil raciones y que podrá degustarse en los 25 establecimientos hosteleros adheridos en una amplia variedad de recetas y presentaciones, que van desde los 12 a los 25 euros.

La fiesta estará animada por cuatro charangas que ya por la mañana acompañarán a los folións por las principales calles de la villa y que se acercarán a los locales hosteleros para animar la hora de la comida a los cientos de comensales que se acerquen a degustar la cachucha.

Por la tarde habrá desfile de comparsas, interviniendo las cinco premiadas en el martes de Entroido, para finalizar la fiesta en la plaza mayor con música a cargo de una Discomovil y un DJ. El Concello espera cientos de visitantes en la villa carballiñesa este domingo, con la meteorología, si acaso, como la principal preocupación del evento que, como es tradición, cierran definitivmente en O Carballiño las celebración del carnaval.