Todo está dispuesto en O Carballiño para revalidar este año el record del plato de pulpo á feira más grande del mundo. El de este año, 2015, medirá 5 metros y 13 centímetros, de lo que resulta una superficie de 20,7 metros cuadrados. Es la que las pulpeiras y pulpeiros de O Carballiño tendrán que cubrir de pulpo este martes, 4 de agosto, a partir de las ocho de la tarde para que O Carballiño disponga del record Guiness del plato de pulpo más grande jamás elaborado.

Llenar el del año pasado supuso 400 kilogramos adecuadamente cocidos para cubrir un plato que medía 5 metros y 10 centímetros, y que dieron luego 1.200 raciones de pulpo. El del año pasado era 10 centímetros de diámetro mayor que el del año anterior, 2013, que medía 5 metros justos. El de este año supera al de 2014 en solamente 3 centímetros, señal evidente de que los registros de las pulpeiras y pulpeiros de Arcos se tornan cada año más difíciles de superar.

Para superar la marca del pasado año habrá que tener en cuenta también el tiempo que tardaron las pulpeiras en completar la tarea, 12 minutos. Este año se colocará un cronómetro en la Praza Maior para que todos los presentes puedan tener constancia del tiempo. En la misma Praza Maior quedará expuesto el plato gigante que este año precisará de algo más de los 400 kilogramos del pasado año.
Y también como el pasado año, al finalizar la tarea de pulpeiras y pulpeiros, se repartirán las 1.200 y alguna más raciones entre todos los asistentes. Además, el Concello de O Carballiño cuenta con la aportación de un dulce de chocolate, pan de Cea y un vaso de vino, todo ello proveniente de donaciones, y el precio de la tapa será de 4 euros.