El Campo da Saleta acogerá el próximo 4 de julio la XIX edición de la Festa do Pan de Cea, que ese año ha conseguido la declaración por parte de la Xunta de Galicia de “Festa de Interese Turístico”. El certamen fue presentado ese martes con la presencia del pregonero, el humorista Moncho Borrajo, y el alcalde de San Cristovo de Cea, José Luis Valladares.

La organización prevé llegar este año a la 10.000 personas en el Campo da Saleta, y se pondrán a la venta más de 2.200 piezas de pan de Cea. En la edición del año pasado, que contabilizó la presencia de 7.000 personas, se vendieron 1.500 piezas de pan de los siete hornos que actualmente quedan funcionando en Cea.

Así mismo, la Festa do Pan de Cea también pretende ser un punto de encuentro para los productos de calidad amparados por las denominacións de Interese Xeográfico Protexido, 22 de las cuales han comprometido su prsencia el primer domingo de julio en el Campo da Saleta de Cea.
El programa de este año contará con un homenaje a los panaderos jubilados, “aos que se lle honrará polo abnegado traballo feito ao longo dos seus anos de entrega a esta sacrificada profesión”, explicó Carlos Manuel Rodríguez, presidente del Consello Regulador de la Indicación “Pan de Cea”.

Se recordó que la Festa do Pan de Cea nació en el año 1992 “como un xeito de dar a coñecer as excelencias de este singular produto”.
En esta edición, el pregón correrá a cargo del humorista Moncho Borrajo.