Más de 7.000 visitantes y 1.600 piezas de pan vendidas. Estos son los principales objetivos y previsiones que hacen los organizadores de la XVIII Edición de la “Festa do Pan de Cea” que se celebrará este domingo, y que fue presentada este martes con el alcalde de San Cristovo de Cea, el veteranao José Luis Valladares, al frente.
“O pan de Cea non coñece a crise, e proba diso é a previsión de facturación dos fornos artesanais de Cea que este ano agardan cocer e vender un millón de pezas”, señaló el regido municipal de San Cristovo de Cea.

Todo está dispuesto para esta nueva edición, incluída la presencia el domingo en la Festa del presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo.
Por lo demás, la “Festa do Pan de Cea” incluye este año tres obradoiros que se celebrarán el víspera, el sábado: uno sobre el propio producto, el pan de Cea, otro de pintura en torno al proceso de su elaboración, y un tercero de elaboración de pinchos que llevan como base este pan.

Se destacó también en el acto de presentación de la celebración, el hecho de que este año estén presentes en Cea todas las denominacioones de origen de Galicia. Precisamente a las dos y media de la tarde del domingo comenzará un xantar que está organizado en base a productos de todas las denominaciones de origen gallegas.