85 toneladas de uva producidas en la Denominación de Origen Ribeira Sacra ya han entrado en las bodegas, según informa este martes el Consello Regulador de dicha Denominación.
Ello pese a que el Consello había marcado la fecha del próximo día 25 de septiembre como la "orientativa del inicio de la vendimia" en esta Denominación vinícola.
Sin embargo, según reconoce el propio Consello, las tareas se han puesto en marcha el pasado día 7, y ahora mismo se contabilizan 85.084 kilogramos de uva que han entrado ya en 11 de las 103 bodegas con las que cuenta Ribeira Sacra.
El Consello Regulador informa de que tiene pensado contratar para la presente campaña una veintena de "veedores" que velarán porque las tareas se lleven a cabo de una forma correcta y adecuada.